waves日本橋浜町の14階について1人で自炊する場合の視点での筆者の所感を書きます。
記事の内容は2020/11/22時点のものです。
まとめ
14階で自炊する人は平日休日問わず、多くない
理由としては以下の理由で14階での自炊が不便だからだと思う。
・個々人のキッチン用品が13階の個人BOXに収納してあるので、いちいち14階に持ってくるのが面倒くさいから。
・IHコンロが小さく、しかも２口しかないので13階と比べて料理がしにくいから。
・13階と比べて飲食スペースが小さく区切りにくく、屋内が混雑した場合に食べるスペースが確保できないことがある。
冷蔵庫は小さいが、利用ルールが割と守られているので基本的には使用できる
14階は自炊ユーザーが少ないのと、単純に自炊のために使うには小さくて不便だから使う人が少ないのかもしれない。
鍋やフライパンなどの自炊用品は基本的には一通り揃っている
これはよし。
14階は4〜5人で集まると屋内飲食スペースを占有できてしまうので、小規模なパーティーが行われがち
パーティー中は例え炊事スペースが空いていても、気まずくて使えない。
あとごはんを作っても食べるスペースはないわけだし。
テラスには席がたくさんあるが、季節によっては使いにくい
気温が低い時や雨の時は当然使えない。
テラスには喫煙所がある
タバコを吸わない人にとっては、テラスから入り込んでくるタバコの煙が不快なので、13階が空いていれば14階には自炊のために行きたくない気持ちである。
混雑具合
基本的にはオフィスアワー以外の時間帯に混雑する。
朝
平日休日問わず、正午までは自炊する人がほぼいない。
昼
平日休日問わず、12〜13時は自炊する人がたまにいる。
夜
平日は19時以降21時ごろにかけて、自炊をする人がちらほらいる。
設備
キッチン
基本的にはきれいに整備されているので、いつでも使うことができる。
IHコンロが2口。サイズは小さい。
調理スペースは広い。
フライパンや鍋など基本的な道具は14階にもある。
同時に調理できるのは最大1人まで（だと思う）。
冷蔵庫など
冷蔵庫は13階のものに比べて小さめだが、14階の冷蔵庫は「冷蔵庫に入れていいものは一時置きの飲食物」という利用ルールが守られることが多い。
なので、13階の冷蔵庫のように「物がパンパンに詰まっていて入れられない」ということは少ない。
飲食スペース
テラスの座席の総数としてはそれなりにある。
屋内
椅子とソファー合わせて7人までが満足に座れる。
ただし、14階（というか共有部分は）は土足前提なので絨毯には座れない。
絨毯はきれいに掃除してあるし、ふかふかで座りたくなるけど、汚いので注意。
テラス
詰めて座ると5人以上は座れる。
外気にさらされているので、当然夏と冬の利用には気合が必要になる。
ファセットは雨ざらしなので、雨の日の翌日は座る前に乾いているか確認すべし。
5人座れる。こちらは椅子の高さ、テーブルの広さが飲食に適している。
ただし、テーブルの近くが喫煙所のため食事中に喫煙者が来ると煙をかぶることになるので注意。
