オーマイ『ラザニエッテ』
素材はこれ。
材料と調理法は無視して作る。
コスト概要
所要時間:10分くらい
調理器具:ほうちょう、まな板、フライパン、茹でる用の鍋
材料と値段(2人前):ひき肉(560円)、まいたけ(100円)、にんにく(20円)、ご飯(?)、ショートパスタ(?)、チーズ(50円)、オーマイ『ラザニエッテ』(270円)
材料費合計:1,000円~
手順
にんにくを炒める
なんとなく焼き色がつくまで弱火で炒める。
ひき肉とまいたけを炒める
今回は牛豚の合い挽きひき肉を使用。
まいたけは食べやすいサイズに手でちぎる。
ひき肉に火が通り、まいたけに肉の油が染み込むまで弱火で炒める。
ひき肉の色が変わってもまいたけに油が染み込んでない場合は、蓋を閉じて蒸らしてみる。
ご飯を入れて炒める
チャーハンを作る時みたいな感覚で中火で炒める。
冷やご飯だと炒めやすくて助かる。
オーマイ『ラザニエッテ』のペーストを入れる
ペーストを入れて混ぜ込む。
基本的には入れるだけでいいが、ペーストの延びがいまいちだったら少量の水を入れる。
後述のショートパスタたちを入れるタイミングで水が入るので、水を入れる判断はそのあとでもいいかも。
茹でておいたショートパスタとオーマイ『ラザニエッテ』の付属品を入れる
入れて混ぜる。
強く混ぜるとオーマイ『ラザニエッテ』の付属品がちぎれるので、混ぜる時は優しくやる。
チーズをまぶして温める
弱火にしてチーズをまぶす。その後に蓋を閉じてチーズが早く溶けるようにする。
完成
完成。お手軽で本当に美味しい。
ごちそうさま
ご飯を入れすぎると満腹感が半端ないので、できれば手加減すること。
が、ここに入れるご飯はあまりものの冷やご飯だったりするから、入れちゃいたい気持ちでいっぱいである。