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牛挽肉+まいたけ+ニンニクでトルティーヤ(タコス)の具材を作ったらうまかった

牛挽肉+まいたけはすでに鉄板の組み合わせになっている

 以下の記事を書いてからずっと組み合わせている。

spreadthec0ntents.com

ニンニクも加えてみた

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 牛挽肉+まいたけ+シーズニングで煮立てる。

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 ニンニクを刻む。大きさはお好みで。

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 ニンニクは加熱すると味が弱くなるので、完成後に火を止めてから混ぜ合わせる。

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 他の具材と比較すると、肉の具材の分量が多い。人気だから仕方がない。

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 今夜の食事も大満足。