濃いめビーフシチュー（肉は豚）

完成図

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材料とコスト

総量は６皿分になる予定。値段はざっくり。

・豚肉：500円

・大豆の水煮缶：100円

・玉ねぎ１こ：80円

・にんじん2本：60円

・ジャガイモ7個：250円

・ハウス『北海道シチュー（ビーフ）』：（250円/8個） * 6個使用 = 187.5円

・ニンニク1.5個：40円

＝＞合計：1,087.5円

ハウス『北海道シチュー（ビーフ）』

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手順

所要時間は40分くらい。待ち時間長め。

・肉を切る

・野菜を切る

・肉と野菜を20分くらい蓋を閉めて煮る

・水とルーとニンニクを入れる

・蓋を開けて10分くらい煮る

以上。

手順詳細

肉を切る。サイズはお好み。

野菜を投入する。

蓋を閉めて弱火で煮る。

野菜を煮た際に水分が出るので、どれくらい水が出ているかを確認する。

野菜から出た水分を1300mlから引いた分の水を入れる。

ルーを入れる。

我が家は通常の1.5倍入れる。贅沢すぎる。。

適当にカットしたニンニクも入れる。

完成。